Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (haute corse)

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine (H/F) en appui à notre chef cuisinier (en moyenne 40 couverts) Vos missions : - Gérer les entrées et des desserts - Éplucher, couper, hacher les légumes, préparer les viandes et les poissons. - Participer à la réalisation des plats selon les instructions du chef. - Nettoyer les postes de travail, les équipements et les ustensiles de cuisine. - Veiller à la conservation des aliments en respectant les normes d'hygiène.Profil recherché : - CAP/BEP Cuisine exigé : Débutant si formation en alternance sinon 1 an d'expérience en cuisine traditionnelle - Des bases en pâtisserie et la connaissance des normes HACCP sont un plus - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches à la fois - Personne sérieuse, motivée Horaires de travail : du Lundi au Vendredi de 9h à 15h et du mercredi au vendredi de 19h à 22h Avantages : - Pas de travail le week-end - Repas offerts - Heures supplémentaires majorées et rémunérées Poste à pourvoir dès que possible

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Servières-le-Château, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'EPDA de la Corrèze recherche son responsable de cuisine Niveau de qualification : CAP/BEP ou équivalent cuisine en collectivité ou traditionnelle, BP restauration Expérience en management d'equipe souhaitée en restauration collective. Poste à temps plein, 35h par semaine. Travail le weekend (2/ mois en moyenne). 45 kms de Tulle, 60 kms d'Aurillac Etablissement accueillant 132 résidents en situation de handicap (MAS et Foyer de vie) Equipe de 5 cuisiniers Cuisine récente datant de 2011 Description du poste : - Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits, dans le respect de la réglementation en vigueur. - Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies - Gérer les ressources humaines, économiques et techniques mises à disposition - Production en liaison chaude 7 jours/7 (environ 360 repas/jour) - Prise de poste immédiate Qualités professionnelles : - Sens du travail en équipe - Autonomie - Sens de l'organisation - Rigueur

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous n'aurez jamais autant aimé venir «Au Bureau» ! «Au Bureau» en quelques mots : Des événements toute l'année, des équipes dynamiques et sympathiques. Un lieu de vie, de rencontre, de partage. Un endroit fun où l'on vient prendre du plaisir pour manger, boire, s'amuser et danser. Bref un lieu où l'on revient sans fin ! Notre concept en 3 mots : Beer, Food and Rhyth'm Unique et dynamique. Un pub typiquement british, un sports bar avec des retransmissions toute l'année, des afterworks, de la musique Live, des soirées à thème autour d'une carte riche et variée. Notre mission ? Faire vivre à nos clients le meilleur moment de leur journée Notre priorité ? Jouer collectif En tant que second de cuisine vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine : Votre challenge : - Assurer la qualité et le bon déroulement du service en son absence - Garantir la satisfaction des clients - Participer à la bonne réception des matières premières - Veillez au quotidien au respect des règles HACCP - Veiller à la bonne tenue de la cuisine - Assurer les commandes, leurs suivis et leurs contrôles - Éviter le gaspillage alimentaire - Manager et animer une équipe en l'absence[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un/une chef de rang. Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorité du responsable de salle et de son adjoint et après la prise de commande faite par ces derniers, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des serveurs et commis. Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque. Au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients; il doit également connaître et maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. CDD saisonnier du 01/04 au 02/11/2025.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

En cuisine: Vous réalisez les recettes et les menus selon les indications fournies en vérifiant l'approvisionnement des produits. Vous réalisez des mets ou des repas à partir de denrées alimentaires de base, de produits semi-élaborés ou de produits finis/frais... et vous pouvez être amené(e) à réaliser des entrées, plats, desserts, sauces « faits maison » en travaillant des produits selon leur saisonnalité. Vous mettez en place et préparez la distribution des repas et vous effectuez le service de la clientèle aux rampes de distribution et au restaurant (service à l'assiette). Vous participez au nettoyage et à l'entretien des matériels, des équipements et des locaux de cuisine. Vous êtes encadré(e) par un chef de cuisine et son second. Lors de votre arrivée, et en fonction de votre expérience professionnelle, une période de formation sera organisée Lors de votre arrivée, et en fonction de votre expérience professionnelle, une période de formation sera organisée. Vous aimez et souhaitez travailler en équipe et êtes organisé. Vous détenez un diplôme de cuisine (CAP/BEP) et/ou une expérience significative en restauration Spécificités du poste / Contraintes : Travail[...]

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Restauration - Traiteur

Senones, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une résidence touristique proposant de l'hébergement de groupe et de la restauration événementielle, vous intégrerez l'équipe en charge du service sur nos salles de réceptions.Nous recherchons un(e) serveur/serveuse de banquet dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité de notre chef de salle, vous effectuerez le service des repas lors de divers événements tels que des mariages, fête de familles, service enfant, brunch du dimanche et autres événements spéciaux. Ce poste demande dynamisme, discrétion et bonne posture ainsi qu'un sens du relationnel et du service. Vos missions principales seront: - Assurer le service des repas et des boissons avec professionnalisme et convivialité. - Veiller à la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins pendant l'événement. - Mettre en place et débarrasser les tables avant et après les événements. - Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine et les autres membres du personnel pour garantir un service fluide. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Étupes, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Embarquez avec Start People...CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Notre agence START PEOPLE recrute des CUISINIERS (H/F) pour notre client situé dans le 25, acteur majeur de l'économie sociale et solidaire, qui est spécialisé dans le service et l'aide aux personnes en situation de handicap, de dépendance ou de fragilité sociale. Au sein d'un établissement de restauration collective, vous serez sous la responsabilité du chef de service. Vous aurez pour mission principale la préparation des plats et d'accompagner des personnes handicapées à déficience légère. Lors de cette mission, vous serez chargé(e) d'effectuer les tâches suivantes : Production de préparations culinaires selon les fiches techniques Contrôle de la conformité des repas Gestion de la remise en température et du conditionnement des différents produits Contrôle et maîtrise des normes d'hygiène HACCP Distribution et service[...]

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Cuxac-Cabardès, 11, Aude, Occitanie

Votre future équipe : Au sein de la direction éducation, collèges, culture, jeunesse et sports (DECCJS), le service éducation assure le l'entretien et la maintenance des collèges et gère les personnels techniques qui assurent l'accueil, la restauration et l'entretien des collèges. Le service éducation encadre notamment les 350 agents techniques en ayant comme priorité d'offrir les meilleures conditions d'éducation aux Audois. Vous rejoindrez l'équipe des agents techniques du collège de Cuxac Cabardès et serez chargés d'assurer l'entretien des locaux, de participer au service de restauration et à l'activité de cuisine au sein de la cantine scolaire. Vos missions : Assurer l'hygiène et la salubrité des locaux : nettoyage des espaces intérieurs et extérieurs, gestion des déchets, entretien du matériel et réalisation des autocontrôles du plan de nettoyage. Participer au service de restauration et de préparation des repas : Confection des plats, aide à la distribution des repas, plonge, nettoyage du réfectoire et respect strict des règles d'hygiène en cuisine. Contribuer à l'entretien du linge : lavage, repassage et petit entretien des vêtements si nécessaire. Accompagner[...]

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Etablissement étoilé au Guide Michelin recherche Chef de partie (H/F) pour son restaurant de LACAVE. Vos missions seront les suivantes : - assurer les approvisionnements pour sa partie et déterminer les besoins en matériel ; - réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons ; - stocker les denrées de matières premières selon les méthodes de l'établissement ; - planifier la production selon les commandes, les produits en stock et la saisonnalité ; - savoir maîtriser les calculs et conversions de quantités et unités de mesure ; - manager une équipe de commis et les former aux techniques du métier ; - savoir travailler en équipe avec les autres chefs de partie ; - appliquer les règles d'hygiène et de salubrité en vigueur ; Poste à pourvoir pour la saison 2025 de 8 mois. Début Avril à Novembre . Logement et nourriture (2x repas par jour) 2 jours de repos par semaine.

Chef / Cheffe de rang

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Chef de rang (H/F) - Faites pétiller chaque service ! Passionné(e) par la restauration et l'art de recevoir ? Vous rêvez de faire vivre à chaque client un moment d'exception ? Rejoignez un établissement raffiné et chaleureux, où exigence rime avec ambiance conviviale ! Pour relever ce défi, votre agence CRIT Mayenne recrute ses futurs Chefs de rang (H/F). Dans le cadre de cette nouvelle opportunité, vos missions seront : - Accueil et conseil client : garantir un service chaleureux et professionnel du début à la fin du repas. - Coordination du service : superviser le bon déroulement du service dans votre rang, en lien avec la cuisine et les commis. - Mise en place : assurer la préparation de la salle avant chaque service (dressage des tables, vérification du matériel). - Prise de commandes : conseiller les clients sur les plats et boissons, et transmettre les commandes en cuisine. - Encadrement : accompagner et former les commis de salle si nécessaire, et veiller à la fluidité du service. - Suivi et satisfaction client : être attentif(ve) aux besoins des clients pour garantir une expérience positive et mémorable. Infos pratiques : - Horaires : A définir, établissement[...]

Spectacle - Les Noces de Figaro

Spectacle

Val-du-Maine 53340

Du 27/04/2025 au 04/05/2025

Plongez dans une adaptation magistrale du chef-d’œuvre de Mozart et Beaumarchais : “Les Noces de Figaro”, un opéra-théâtre pétillant mêlant amour, complots et rebondissements hilarants ! Un mariage… mais des obstacles inattendus ! Un comte jaloux, une servante rusée, un valet amoureux… et des plans machiavéliques ! De la musique envoûtante, des dialogues piquants et une mise en scène grandiose ! L’histoire en quelques mots : Figaro, valet du Comte Almaviva, s’apprête à épouser la malicieuse Suzanne. Mais le Comte, bien décidé à séduire la future mariée, met tout en œuvre pour retarder le mariage. Entre manipulations, quiproquos et déguisements, Figaro et Suzanne vont devoir user d’intelligence et de ruse pour contrecarrer ses plans et obtenir justice… Une comédie vive et effervescente où l’amour triomphe toujours ! Dates : 25, 26, 27 avril & 1er, 3, 4 mai 2025 Lieu : Château de Linières – 53340 Ballée Tarifs : De 16 à 23€ – Offert pour les moins de 12 ans Un spectacle à ne pas manquer !

Gérant / Gérante de cantine scolaire

Emploi Enseignement - Formation

Monastier-sur-Gazeille, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Organisme de Gestion de l'Enseignement Catholique de l'ensemble scolaire Saint Dominique du Monastier-sur-Gazeille (43) recherche pour le 2 juin 2025 un(e) employé(e) qui assurera la gestion de la restauration au sein de l'établissement. Cette personne sera placée sous la responsabilité du chef d'établissement.Cette mission est un engagement au service du projet éducatif de l'établissement pour assurer l'accueil et le développement de chaque jeune comme un individu unique. Les missions : - Réception des containers et mise en place des plats nécessaire à l'accueil des élèves : disposition, présentation et agencement des ramequins ou assiettes, pains, couverts. - Mise en route des divers matériels en prenant son poste : lave vaisselle, frigo,. - Service des plats chauds, veille au comportement alimentaire des enfants, incite à prendre et à goûter un peu de tout. - Gestion du temps de repas des élèves. - Consigne toutes les opérations rendues obligatoires par un service de restauration collective en livraison chaude. - Veille au bon ordre et au respect des lieux, de la nourriture, au respect de la charte du self. - Responsable du nombre de commandes de repas et de tout[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Au sein de la Cuisine centrale, le cuisinier a la charge des productions pour l'ensemble des prestations alimentaires et de la distribution. MISSIONS PRINCIPALES 1. Participation à la production culinaire - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux fiches techniques établies. - Veiller au respect des recettes et des grammages pour assurer la qualité gustative et nutritionnelle des repas. - Préparer, cuire, refroidir ou maintenir au chaud les plats dans le respect des protocoles. - Participer au dressage des plats et à l'allotissement pour la distribution. 2. Contribution aux cuissons basse température - Participer à la mise en œuvre des cuissons basse température et surveiller les équipements concernés. - Contrôler les résultats des cuissons (qualité, texture) et signaler tout dysfonctionnement. 3. Respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire - Appliquer les normes HACCP à toutes les étapes de son travail. - Assurer la traçabilité des produits utilisés (matières premières, plats préparés). - Maintenir son poste de travail et les équipements dans un état de propreté irréprochable. - Respecter les procédures de nettoyage et de[...]

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Enseignement - Formation

Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Pour une entreprise de renom dans la restauration d'entreprise de qualité et tendance, nous recherchons notre responsable de production H/F basé dans le 93 La mission : Volume de qualité pour la partie restauration pour une cuisine centrale, puis logistique pour l'acheminent des repas sur l'ensemble des sites Expérience indispensable en volume, il faut compter au minimum 2000 couverts à 8000 couverts maximum VOTRE MISSION Sous la responsabilité directe du responsable d'établissement, il/elle a en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas. Ses missions recouvrent : La préparation, l'organisation et la supervision de la production chaude et froide, dont il contrôle la qualité. La réalisation des plats les plus complexes. La garantie du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et plus globalement le contrôle de l'entretien de la cuisine, des installations et matériels. Le respect du budget alimentaire par la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks. L'animation, la formation et la motivation de l'équipe de cuisine LE PROFIL (H ou F) Est titulaire à minima d'un Bac/BP en cuisine, ou l'équivalent en expérience[...]

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Vosne-Romanée, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Ce qui vous est proposé, Rattaché à votre directeur de salle, vous rejoignez une équipe de 8 personnes au sein de notre restaurant situé à Vosne-Romanée. Sous la direction de votre responsable vos missions seront : - La mise en place du point de vente - Le dressage des tables / mise en service du point de vente - La prise de commande - Service et vente additionnelle (Boissons, planches et lounge food...) - Veiller au bon déroulement du service - Le Débarrassage des tables / du service - Le Rangement et nettoyage du point de vente Votre profil, -Vous avez une formation en hôtellerie restauration et/ou une expérience avérée dans un établissement similaire -Vous êtes à l'aise à l'oral, courtois et respectueux de la clientèle et de vos collaborateurs -Vous êtes structuré, organisé, minutieux dans votre travail -Vous avez un minimum de connaissance en anglais qui vous permettrait d'échanger avec notre clientèle internationale serait un plus Nos avantages, Rejoindre notre établissement c'est bénéficier : - D'une participation au contrat d'intéressement à partir de 3 mois d'ancienneté - D'une prime d'assiduité - De la mutuelle et prévoyance d'entreprise qui est prise[...]

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Meschers-sur-Gironde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

AIDE DE CUISINE DE COLLECTIVITE (H/F) La FOL 87 recrute pour le centre de vacances « Adrien Roche » à Meschers-sur-Gironde (17) un Aide de cuisine de collectivité (H/F). Le centre de vacances « Adrien Roche » est un lieu d'hébergement accueillant des classes de découverte et des séjours de vacances. Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation et du Chef de cuisine, vous participerez au bon fonctionnement de la structure. Vous aurez en charge la préparation des repas. Missions : - Vous procédez à la préparation et la confection des repas dans le respect des règles d'hygiène (méthodes H.A.C.C.P.), de sécurité et des procédures mises en place sur le centre. - Vous procédez à la réception des marchandises et au contrôle de leur stockage dans le respect des règles d'hygiène (méthodes H.A.C.C.P.), de sécurité et des procédures mises en place sur le centre. - Vous procédez au rangement et au nettoyage de la cuisine et des réserves dans le respect des règles d'hygiène (méthodes H.A.C.C.P.), de sécurité et des procédures mises en place sur le centre. Nombre de postes à pourvoir : 1 Le profil souhaité : Diplôme : CAP - BEP Cuisine souhaité - Etudiant en formation de restauration. Expérience[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant étoilé au Michelin depuis 2008, présentant un cadre de standing, installé dans un écrin de verdure vous propose de rejoindre son équipe d'une vingtaine de collaborateur.rice.s en tant que chef.fe de rang. Vous êtes responsable de votre rang de tables : de l'accueil du client, en passant par le conseil, la prise de commandes, le service ... jusqu'au départ du client. Nous proposons deux types de cuisine : bistronome et gastronome une étoile Michelin. Nous assurons entre 30 à 40 couverts par service. Vous participez à la mise en place du service et au rangement post-service Vous encadrez les apprenti.e.s et les commis Profil recherché : Vous maîtrisez tous les rudiments du métier et les codes du service : relation client... Vous êtes attentif.ve à observer une tenue vestimentaire et relationnelle à l'image de notre établissement Vous prenez connaissance de notre carte afin de la promouvoir auprès de notre clientèle Vous êtes rigoureux.se, organisé.e et avez le sens du service au client. Vous êtes pro-actif.ve et attentionné.e. Vous parlez une langue étrangère Si vous avez la connaissance des vins, c'est un plus. Vous travaillez du mardi au samedi de 10[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un chef-cuisinier (h/f). Vos missions: - Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc...) et de la maitrise du budget du restaurant - Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios co ût-matière, fin de mois, etc...) - Participer à la production avec l'aide de votre équipe - Application et respect des procédures HACCP - Réception des marchandises Vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP, régimes et repas à textures modifiées exigée. Temps complet Travail 1 week-end sur 2, sans coupures Poste à pourvoir rapidement

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Poste Second/e de cuisine du 02/06/2025 au 28/09/2025. Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective ACTIVITES PRINCIPALES Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire Participer à la mise en place et à la distribution des plats Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Participer si requis à la gestion du magasin alimentaire VOTRE PROFIL - Aisance relationnelle, excellente présentation - Etre rigoureux,[...]

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

-Passionné(e) par la gestion d'équipes techniques et la maintenance d'engins de manutention ? -Vous cherchez un nouveau défi dans une PME à taille humaine, qui prône l'esprit d'équipe, le respect, la bonne ambiance et la confiance ? L'organisation est votre force ? -Vous avez le sens du service client et pour vous la qualité de service est essentielle ? Alors, ce poste de Chef d'Atelier H/F est fait pour vous ! -CDI, basé près de La Rochelle. -CADRE -Salaire variable selon expérience de 33 à 39 K Sous la responsabilité d'un Responsable Technique, et au sein d'une équipe composée de 5 collaborateurs, vous jouez un rôle clé dans l'organisation et l'animation de notre équipe technique. Vos responsabilités sont les suivantes : -Gestion de l'atelier : Planifier et optimiser les activités pour maximiser la productivité et la satisfaction client. Elaboration de plannings et coordination. -Supervision technique : Diagnostiquer les pannes, établir des devis et superviser les réparations. Votre maitrise technique en hydraulique, électricité et mécanique est essentielle. -Management : Encadrer et former les techniciens et apprentis, et gérer les besoins en formation[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

La direction des Moyens Généraux est responsable du service du matériel, de la restauration, de l'hôtel, de l'agence postale, du service auto et du bureau logement. Le service restauration assure la restauration : collective, rapide (type cafétéria), à emporter (click and collect) interentreprises, auprès des élèves, du personnel de l'École et IP Paris. Il fournit également des prestations de type traiteur liées aux évènements et aux activités organisées par l'École et ses partenaires. * Au sein du MAGNAN, rattaché(e) au Chef du pôle, vous aurez pour mission d'effectuer diverses tâches en fonction des besoins du restaurant. Vous pouvez être rattaché à des postes en cuisine, à la cafétéria, au magasin, à la distribution du restaurant et soutenir la plonge. A ce titre, vous assurez les missions principales suivantes : * Réaliser la préparation des mets en fonction des directives ; * Appliquer les règles de mise en œuvre suivant les fiches techniques et les process en vigueur ; * Organiser la présentation des mets et informations clients (affichages et tarifs) ; * Assurer l'approvisionnement, la distribution des produits en fonction des flux ; * Appliquer les[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine et travailler au sein d'une équipe pleine d'énergie ? Vous avez cette soif de découvrir ou de perfectionner vos compétences en cuisine asiatique ? Vous appréciez occuper différents postes en salle (mise en place, accueil, run, pass, rang, bar) ? Vous justifiez d'une première expérience concluante en service en salle ? Vous vous projetez au sein de notre équipe à long terme ? Si vous avez répondu « Oui » à chacune de ces questions, alors devenez Serveur polyvalent H/F au sein du restaurant Monsieur YAK ! A propos de ce poste : Au sein d'une équipe de 4 personnes et après avoir compris le fonctionnement du restaurant, vos missions seront les suivantes : - Vous assurez la mise en place du restaurant avant et après chaque service. - Vous réalisez le run en salle, à savoir l'envoi des entrées, des plats et des desserts aux bonnes tables. Vous serez en charge du débarrassage et dressage de tables. - En contact direct avec nos clients, vous aurez l'opportunité de créer un vrai lien avec notre clientèle. - Vous veillez à la propreté du restaurant ainsi qu'au respect des normes de qualité des prestations. - Votre[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Corbonod, 11, Ain, Occitanie

Mission Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives. MISSIONS : Production Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume. Vous savez travailler avec des produits frais et brutes. Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Gestion Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous assurez la gestion des relations fournisseurs et la bonne réception des marchandises. Vous gérez la sorties de marchandise pour la production en fonction des menus élaborés. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Médico-social[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de nous Kliff par Randstad est le spécialiste du recrutement et de l'accompagnement des personnes en situation de handicap. Notre équipe propose des missions en Intérim, en CDD et en CDI dans tous les secteurs d'activités. Nous mettons en œuvre un accompagnement renforcé pour sécuriser et coconstruire votre parcours professionnel. Leader en France des entreprises adaptées de travail temporaire (EATT), notre mission est de favoriser l'accès à l'emploi durable. Rejoignez-nous ! Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Restauration d'entreprise / Médico-social (EHPAD) Horaires: Contrat de 35H00 Nombre de repas: 200 couverts Autres: Vous travaillez 4 jours par semaine sur une restaurant d'entreprise et un week-end sur deux dans le médico social (EHPAD). Profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant Hippopotamus, nous recherchons des Serveurs H/F. Chaud devant, viens créer ta #Boeufstory au sein de notre restaurant. Si tu es prêt(e) à enfiler ton plus beau tablier pour : - Travailler dans un environnement steak house, - Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands, - Travailler dans une ambiance de feu, - Croquer le travail à pleines dents pour une carrière savoureuse, - Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point. Tes défis : - Assurer l'accueil et le service client, - Être ambassadeur(rice) de la marque. Avec la plus grande attention, la viande tu conseilleras. Profil - Autonomie et bonne humeur, - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe, - Sens du service client et bonne écoute. Vous justifiez d'une première expérience professionnelle aux missions similaires en relation clientèle et connaissez le service à table. CDI Temps plein / partiel (à convenir avec l'employeur) Panier repas Mutuelle entreprise Prime de présence 50€ net à partir de 3 mois d'ancienneté Formation de 5 semaines sur Ajaccio. Possibilité d'évolution sur un poste de Chef[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité Mise en place du service. Assurer la plonge du restaurant. Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. Éviter le gaspillage alimentaire. Aimer transmettre, partager ses idées et former. Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. Avoir le sens du détail Salaire mensuel brut 1832.17 euros Areas t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Tes qualités : Sens du travail en équipe Bon relationnel Orientation[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Maître Restaurateur situé au bord du lac du Bourget à Aix Les Bains, chez nous tout est fait maison de l'entrée au dessert ! Postes à pourvoir pour la prochaine saison - Missions : en véritable bras droit de nos chefs de rang, vous les assisterez dans le bon déroulement du service en salle. Pour ce faire, vous aurez pour missions d'accueillir nos clients avec le plus grand soin, garantir le service des plats et boissons ainsi qu'assurer la propreté de l'intégralité de notre espace de restauration. En gros, garantir une expérience client exceptionnelle ! Profil recherché : Serviable, doté d'un bon sens de l'accueil, de l'écoute et du service. Autonome, réactif, rigoureux. Première expérience en restauration appréciée Conditions : CDD dont la durée et les horaires sont à convenir selon disponibilités du candidat. Temps partiel ou temps complet. Rémunération fixe + pourboires Heures comptabilisées au réel avec rémunération des heures supplémentaires. Repas sur place avant chaque prise de service RENCONTRONS NOUS SUR LE FORUM DU 16 AVRIL AU CENTRE DES CONGRES D'AIX LES BAINS

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Bienvenue au FRAYA, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à emplacement n°1 en plein développement, avec une vue imprenable sur le port de Vannes. Notre établissement bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle, parfaite pour une expérience unique. Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous avez le souhait de démarrer une nouvelle aventure dans un cadre unique ? Alors rejoignez-nous ! Vous ferez partie d'une équipe dynamique encadrée par un chef reconnu. Nous recherchons un Plongeur (H/F). Vos missions essentielles : - Participer au rangement des marchandises et aux préparations préliminaires des denrées utilisées durant le service, - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, sols.), - Nettoyez les plans de travail et les locaux annexes, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Dynamique, vous êtes autonome et avez un bon sens de l'organisation, - Vous êtes soucieux de la propreté et respectez les règles d'hygiène, - Une expérience similaire est un plus,[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Intégrez notre équipe en tant que Plongeur/Plongeuse pour 1 mois au Restaurant Les Jardins Sauvages, un lieu d'exception au cœur de la nature, récompensé d'une Étoile Verte pour son engagement envers la biodiversité et le développement durable. Notre restaurant est situé à La Grée des Landes, un écrin de verdure qui incarne les valeurs de la marque Yves Rocher. Nous sommes dédiés à offrir une expérience culinaire mémorable, mettant en avant une cuisine gastronomique, bio et locale. Le Restaurant Les Jardins Sauvages en quelques mots : Un prix moyen de 62€ pour une expérience gastronomique unique. Une équipe dynamique composée d'un responsable, d'assistants, de barmaids, de chefs de rang et de commis. Une capacité d'accueil de 60 couverts, symbolisant notre engagement pour un service de qualité et personnalisé. Vos missions : En tant que Plongeur/se, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service au sein de notre établissement. Vos principales missions seront : Assurer le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Veiller à l'entretien et au rangement des postes de travail en cuisine. CDD[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Montluel, 12, Ain, Occitanie

CALITEO recrute un Employé(e) de Restauration pour un établissement Scolaire Dans le cadre de son développement, la société CALITEO recherche un Employé(e) de Restauration pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement Scolaire. Vos missions : Assister à la préparation et au service des repas Assurer la plonge et l'entretien de la cuisine et de la salle Travailler sous la direction du chef gérant au sein d'une équipe de 3 personnes Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration collective Sens de l'organisation et esprit d'équipe Travail en semaine

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Saint-Laurent-sur-Sèvre (85) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Intégré(e) à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 200 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Saint-Laurent-sur-Sèvre (85) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 8h-19h45 (3 ou 4 jours travaillés/semaine) + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Montluel, 12, Ain, Occitanie

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Mise en place du service. - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. - Éviter le gaspillage alimentaire. - Aimer transmettre, partager ses idées et former. - Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. - Avoir le sens du détail Salaire mensuel brut : de 1862.51 euros à 1997.49 euros selon expérience Areas t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour intégrer la famille Areas, une première expérience est demandée. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Tes qualités : Sens du travail en équipe Bon relationnel[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée de Mauriac (15) - Poste N°Le lycée accueille 206 élèves dont 68 internes. Horaires de travail *: Temps complet 6h30 à 15h00 ou par roulement hebdomadaire de 6h30 à 15h et 11h45 à 20h15Spécificités du poste : 2 sites et plonge18 jours de permanences répartis sur les vacances scolaires.*Les emplois du temps élaborés par la direction du lycée sont modifiables chaque année pour répondre aux nécessités du service.Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et de la secrétaire générale, vous assurez l'agencement et le maintien en état de propreté des locaux, des mobiliers et veillez à leur disposition fonctionnelle. Dans le respect des règles d'hygiène, vous participez à la production culinaire (froide), au service des repas et à la plonge au restaurant scolaire. Dans le cadre des missions d'entretien des locaux (bâtiments externats, internats, foyerAssurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition Contrôler l'approvisionnement en[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d'exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité. Nous avons à cœur d'offrir une expérience unique à nos clients en leur proposant des univers variés, notamment à travers nos deux restaurants : L'Albert 1er, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau sublime les saveurs régionales à travers une cuisine précise et inspirée. Son menu dégustation met à l'honneur le terroir avec finesse et créativité. Ouvert uniquement le soir. La Maison Carrier, véritable hommage à la cuisine de pays. Ce restaurant au charme montagnard célèbre les saveurs authentiques du terroir, avec des plats généreux et sincères, dans un cadre chaleureux où chaque détail évoque la tradition alpine. Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace bien-être avec spa et salle de fitness, ainsi qu'une salle de séminaire pour accueillir événements et rencontres professionnelles. À la tête de cet établissement[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'hôtel LE PROVENCAL sera présent « PLACE DE L'HÔTELLERIE RESTAURATION » au Job in Hyeres 2025 de 13h30 à 16h30 le Jeudi 27 Février au Forum du Casino Avenue Ambroise Thomas à Hyères. VENEZ NOMBREUX AVEC VOS CV ! L'équipe du Provençal recherche un(e) réceptionniste pour intégrer sa maison familiale. Après 2 ans de rénovation, l'hôtel 4* réouvre ses portes avec 43 chambres et 2 restaurants. Une résidence de 23 appartements et 2 autres restaurants sont déjà ouverts à l'année. Sous la responsabilité de notre chef de réception les missions confiées seront les suivantes : - Accueillir nos clients, préparer et personnaliser l'arrivée de chaque client - Assurer que la réception soit toujours entretenue, propres et prête à accueillir de nouveaux clients - Coordonner les activités de la réception, incluent les modalités administratives du séjour client. - Identifier les besoins spécifiques des clients et répondre aux demandes, y compris les demandes particulières (réservation de services, informations touristiques etc.) - Renseigner le client sur l'établissement, les disponibilités et tarifs. Fournir les informations touristiques de la région. - Suivre le séjour de chaque[...]

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant qu'Adjoint H/F, vous réaliserez les missions suivantes : - Être le chef d'orchestre des services - Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe - Assurer la gestion administrative - Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs Connaissances requises : - Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent(e) - Rechercher le contact client - Être un(e) leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser - Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant ! Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une expérience solide en restauration de salle - Connaître et appliquer les normes HACCP - Être organisé(e) et maîtriser les procédures de travail et d'organisation - Faire preuve de polyvalence, d'esprit d'équipe, et surtout de pédagogie Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) -[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Priest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de nous Kliff par Randstad est le spécialiste du recrutement et de l'accompagnement des personnes en situation de handicap. Notre équipe propose des missions en Intérim, en CDD et en CDI dans tous les secteurs d'activités. Nous mettons en œuvre un accompagnement renforcé pour sécuriser et coconstruire votre parcours professionnel. Leader en France des entreprises adaptées de travail temporaire (EATT), notre mission est de favoriser l'accès à l'emploi durable. Rejoignez-nous ! Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Restaurant d'entreprise Horaires: Semaine paire : Lundi, mardi, mercredi et jeudi de 13H30 à 21H00 dont 30 minutes de pause & vendredi de 8H00 à 15H30 dont 30 minutes de pause Semaine impaire : Lundi, mardi, mercredi et jeudi de 13H00 à 21H00 dont 30 minutes de pause & dimanche de 15H30 à 21H dont 30 minutes de pause Nombre de repas: 250[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Mise en place du service. - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. - Éviter le gaspillage alimentaire. - Aimer transmettre, partager ses idées et former. - Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. - Avoir le sens du détail Salaire mensuel brut : de 1820.04 euros à 1955.03 euros selon expérience Areas t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Le sens du travail en[...]

Commis / Commise de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes Cuisinier et passioné(e) par la Restauration ? Nous recherchons un 2nd de Cuisine (h/f) pour notre Client, Acteur majeur de la restauration Collective sur St Etienne. Disponible et intéressé(e), n'hésitez pas à postuler via à notre application ou directement en ligne ! Nous attendons votre candidature ! À propos de la mission Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous secondez le Chef Gérant et vous : - Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais - Participez à l'organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques.) - Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Poste en semaine du lundi au vendredi de 7h à 14h30. Mission longue durée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,00 EUR - 13,00 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,52EUR - 15,73EUR - Demandes[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons 1 serveur saisonnier pour rejoindre notre équipe du Bistrot, un restaurant Bistronomique à la carte gourmande grâce à ses produits locaux. Notre carte est réalisée en collaboration avec le Chef Michel Dussau, qui nous apporte son goût des produits régionaux ! Nous recherchons un cuisinier pour une durée d'un mois, du 7 Avril au 11 Mai, avec possibilité de rester plus longtemps pour la saison estivale. Cette offre est faite pour vous si vous êtes : - Convivial, vous aimez travailler en équipe et participez à créer une ambiance conviviale; - Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients; - Rigoureux, vous maitrisez les bases du service et avez à coeur de fournir un service de qualité. En coordination avec l'équipe de cuisine et de salle, vous assurez le service et débarrassage des boissons chaudes et froides, des coupes de glaces et autres apéritifs en veillant à la satisfaction des clients. Vous assurez, seul(e) ou en équipe, la mise en place et le nettoyage du bar du restaurant. Si vous aimez les challenges et avez envie d'évoluer au sein[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brétigny-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Vous souhaitez vous former au métier de Commis de cuisine ? France Travail et Cuisine Mode d'emploi organisent une session de recrutement le 28/04/2025 toute la journée (8h30-16h30) Participez le temps d'un service au restaurant éphémère et dévoilez votre savoir-faire à des recruteurs ! Déroulement Arrivée à 8h45 - 09h00 à 14h00 préparation d'un menu (entrée/plat/dessert) supervisé par un formateur Présentation du parcours de retour à l'emploi, les étapes, le calendrier et la rémunération. - 12h15 à 12h30 PAUSE - 12h30 à 14h Accueil des entreprises et prise en charge du service - 14h00 à 16h30 Job dating (entretien avec les entreprises) Puis intégration d'une POEI à compter du 12/05/2025, afin d'être formé (titre pro reconnu au RNCP) avant d'intégrer un poste de Commis de cuisine. Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités.[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Préparer et cuire les aliments selon les instructions du chef. - Gérer la préparation des mets, veiller à la fraîcheur des produits et à leur qualité. - Organiser et maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine. Salaire de 2020.24 à 2123.38 euros brut mensuel selon profil On t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Les ingrédients indispensables pour ce poste - La convivialité - La passion - L'authenticité - L'organisation - La rigueur Au regard[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Madelaine-sous-Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons pour intégrer notre équipe de cuisine, dynamique et ambitieuse, une plongeuse/un plongeur. Sérieux, ponctualité et bonne humeur recommandés. Véhiculé, pouvant intervenir sur nos différents établissements à Merlimont et Montreuil sur Mer . Salaire selon compétences et expériences. Primes sur objectifs CDI à temps complet ou mi-temps selon profil. Horaires suivant les services du restaurant. 2 jours de repos consécutifs. Congés annuels répartis en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre. Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais. Avantages dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier. Débutant bienvenu ! Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration.Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution possible et encouragée ! Votre lettre de motivation sera lue avec attention. Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

Le service des Moyens Généraux est responsable du service du matériel, de la restauration, de l'hôtel, de l'agence postale, du service auto et du bureau logement. Le service restauration assure la restauration collective interentreprises qu'auprès des élèves et du personnel de l'École, et fournit également des prestations de type traiteur liées aux évènements et aux activités organisées par l'École. Au sein du MAGNAN, rattaché(e) au chef de cuisine, vous aurez pour mission d'assurer la production des plats à partir des fiches techniques dans le respect des normes d'hygiène de la restauration collective, traiteur et participer à la distribution des repas. A ce titre, vous assurez les missions principales suivantes : * Participer à la mise en place du poste de travail. * Participer à la production de préparations culinaires. * Dresser et distribuer les préparations culinaires. * Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participer à la démarche qualité. * Contraintes particulières : Respect impératif des délais de fabrication, Station debout prolongée, manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid, respect[...]

Conseiller social / Conseillère sociale

Emploi Social - Services à la personne

Maxéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Parce que nous avons à cœur de répondre aux sollicitations et besoins des proches aidants, nous recherchons un Travailleur social qui saura accompagner avec bienveillance, professionnalisme et respect. Vos missions seront assurées en binôme avec la coordinatrice et sous la responsabilité du chef de projet de la plateforme. En lien direct avec les aidants et les jeunes aidants : - Écouter, informer et conseiller les aidants : entretiens physiques et téléphoniques, visites à domicile, etc. - Évaluer les situations et adapter vos interventions en fonction des besoins de l'aidant - Anticiper les besoins de répit et proposer des solutions individualisées, en tenant compte des capacités et des souhaits des familles - Appliquer la démarche d'aller vers - Articuler vos actions avec l'environnement (partenaires, prestataires, droit commun.) - Animer des dynamiques de groupe - Faire preuve de souplesse et d'adaptabilité face aux situations changeantes En lien direct avec les personnes aidées en situation de handicap : - Relayer les aidants en prenant en charge, au domicile, leurs proches en situation de handicap (sur des temps de demi-journées) - Aider aux déplacements[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de nous Kliff par Randstad est le spécialiste du recrutement et de l'accompagnement des personnes en situation de handicap. Notre équipe propose des missions en Intérim, en CDD et en CDI dans tous les secteurs d'activités. Nous mettons en œuvre un accompagnement renforcé pour sécuriser et coconstruire votre parcours professionnel. Leader en France des entreprises adaptées de travail temporaire (EATT), notre mission est de favoriser l'accès à l'emploi durable. Rejoignez-nous ! Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: De 10H30 à 14H30 et de 18H à 21H Nombre de repas: 300 couverts Effectif de l'équipe: 5 collaborateurs Profil Vous disposez impérativement d'une expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre autonomie et votre réactivité[...]

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Hôtellerie - Camping

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le Sheraton hôtel 4* situé sur la promenade des anglais, recherche un chef de partie (H/F) dont les principales missions seront de : -Vous êtes passionné(e) par l'accueil et l'expérience client ? Rejoignez notre équipe en tant qu'Hôte(sse) d'Accueil Restaurant et devenez le premier sourire de notre établissement ! Votre rôle sera essentiel pour offrir un service fluide et convivial à nos clients dès leur arrivée. Vos missions : - Accueil & expérience client : aller à la rencontre des clients, les accueillir avec professionnalisme et les accompagner à leur table en assurant une expérience personnalisée. - Gestion des réservations : prendre et organiser les réservations via téléphone, e-mail ou systèmes automatisés, en tenant compte des préférences et demandes particulières. - Coordination du service : préparer le plan de table en fonction des réservations et des capacités du restaurant, assurer une communication fluide avec l'équipe de salle. - Relation client & assistance VIP : être la personne de référence pour les demandes spéciales, les clients VIP et les personnes en situation de handicap, en garantissant un service attentionné. - Gestion des réclamations : traiter[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionnés de gastronomie et d'authenticité, rejoignez l'équipe culinaire du Château de Chapeau Cornu. Le Château de Chapeau Cornu comprend un restaurant gastronomique "le Capella", un bistrot convivial "la Rôtisserie", ainsi qu'un SPA et un hôtel 4 étoiles. **** Vos missions: **** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef général Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP et des protocoles de travail de l'établissement, le plongeur/se a pour mission de : Veiller à l'approvisionnement des produits nécessaires à la plonge et à l'entretien de la cuisine Réceptionner et trier la vaisselle en entrée Vider les plats et assiettes dans le respect du tri des déchets Réaliser la plonge : vaisselle, couverts du service, matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) Vérifier la propreté et le tri en sortie de plonge Veiller au bon traitement des déchets de la cuisine en respectant le système de tri sélectif et organiser leur enlèvement Nettoyer les frigos, fours, équipements et matériels de cuisine selon les procédures en vigueur Entretenir et nettoyer les locaux de production et de stockage (avant, pendant et après le service) [...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de notre cuisine dédiée au snacking / rôtisserie / funcoocking avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Préparation des snackings : sandwichs, paninis, planches apéritives, pizzas, ... - Préparation et cuissons de nos rôtisseries : poulet, travers de porc, pommes de terre, ... - Préparation des funcoockings : pierrades, fondues, crèpes party, ... - Mise en place du poste de travail - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes - Éviter le gaspillage alimentaire - Savoir travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie - Avoir le sens du détail et de l'initiative Salaire mensuel brut 1832.17 euros Areas t'apporte sur un plateau Un CDD pour la saison estivale 2025 débutant dès que possible et se terminant à la fin du mois d'aout. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour intégrer la famille[...]

Commis / Commise de cuisine

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de rang

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Serveur / Serveuse de banquet

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Chef de partie

Chef / Cheffe de rang

Spectacle - Les Noces de Figaro

Gérant / Gérante de cantine scolaire

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Barman / Barmaid

Aide de cuisine de collectivité

Chef / Cheffe de rang

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Agent / Agente de restauration collective

Serveur / Serveuse de restaurant

Second / Seconde de cuisine

Employé / Employée de restauration collective

Serveur / Serveuse de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Réceptionniste en hôtellerie

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Employé / Employée de restauration collective

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Conseiller social / Conseillère sociale

Serveur / Serveuse en restauration

Hôte / Hôtesse d'accueil

Plongeur / Plongeuse en restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Ressources supplémentaires